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A Carqueja (a carqueja
portuguesa é a Pterospartum tridentatum (L), é uma leguminosa que cresce em
Portugal, principalmente nas serras do interior Norte e Centro.
Na primavera, esta planta
atinge o seu clímax e presenteia-nos com flores amarelas.
Desde de à muito que é
utilizada como “chá para tudo” até como condimento, no famoso arroz de
carqueja, que eu tenho de experimentar como “arroz integral de carqueja”.
Quando esta linda planta
floresce, nós vamos lá…e colhemos.
Trazemos para nós uma combinação de “coisas”
que nos aumenta o saldo da Saúde, pela sua ação tónica e anti-inflamatória
geral.
Sendo a maioria de todas
as doenças inflamatórias, esta planta têm no nosso corpo uma ação vital, uma importância
a levar em conta.
Vejamos, o quão importante ela é, e no que pode ajudar:
- Tem ação antibiótica.
- Pode ser empregue em
problemas dermatológicos – beber o chá e aplicar na pele.
- Deve ser usada na
diabetes e no colesterol alto.
- Tem propriedades
anti-hipertensivas – baixa a tensão, assim como promove o bom funcionamento da
circulação sanguínea.
- Apresenta efeitos na
arteriosclerose e é ao mesmo tempo vasodilatadora e depurativa.
- É utilizada como
digestivo, nas inflamações intestinais e como analgésico gástrico, útil nas
azias.
- Indicada na obstipação.
- Gengivites.
- A sua decocção interessa a todo o sistema renal, para todas as afeções das bexiga, vias urinarias, antiespasmódico
renal e muito importante no tratamento da nefrolitíase.
- Planta diurética.
- Protege o fígado das
agressões – usada em todos os problemas hepáticos e da vesicula biliar.
- Devido ao seu poder anti-inflamatório
deve ser tomada em todas as dores e inflamações.
- Tradicionalmente usada
em problemas febris, como resfriados, gripes, catarros, bronquite, sinusite e
irritações da garganta.
- Há quem a use para
cefaleias e enxaquecas.
- Usada na gota e no
controlo do ácido úrico.
- Como é tónica, deve ser
tomada nas astenias e cansaços.
- É dona de compostos
fenólicos.
Mas o que isto significa?
Os compostos fenólicos são
compostos bioactivos com propriedades antioxidantes (protegem-nos frente aos
radicais livres, que provocam o envelhecimento e outras enfermidades) que se
encontram em frutas, legumes, cereais e chás.
E mais importante…há
estudos que demonstram que muitos dos compostos fenólicos derivados das
plantas - no caso a CARQUEJA - são antioxidantes mais eficientes in vitro, do que as vitaminas E ou C
ou os carotenoides.
- Em 2004 foi feito um
estudo, que mostrou a ação dos flavonoides da CARQUEJA como agente protetor das
células endoteliais (células que formam a camada interna dos vasos sanguíneos) contra
danos oxidativos.
- Em 2009, na Universidade
de Aveiro, Vera Armanda Moreira da Silva para obter o Grau de Mestre em
Biologia Molecular e Celular apresentou uma tese, onde estudou e comprovou os
efeitos da carqueja (folhas e flores) sobre o fígado, baço e rim e a sua ação
protetora após administrar um toxico. Este experimento foi feito em ratos.
A carqueja é um grande medicamento
a ser usado.
Se você tem algum ou vários
dos problemas acima referidos, não exi-te em tomar o chá de carqueja.
Experimente – durante 21
dias tome 3 chávenas por dias (sensivelmente meio litro), sem açúcar. E comprove
os resultados.
Contra – indicações:
- A carqueja não deve ser
tomada por pessoas muito magras.
- É contra-indicada na pressão arterial baixa
e nas hipoglicemias.
- Ao tomar esta planta, as
pessoas com diabetes devem monitorizar os seus níveis de glicemia.
- A carqueja pode
potenciar os efeitos dos anti-hipertensivos, da insulina e dos anti-diabéticos –
controlar os valores.
- Pode acelerar a depuração
de alguns medicamentos metabolizados no fígado, reduzindo assim o seu efeito farmacológico,
da mesma forma que reduz os efeitos secundários dos fármacos metabolizados no fígado.
Neste momento, estou a beber CARQUEJA...
