Masanobu Fukuoka, foi um agricultor japonês, faleceu em 2008 com 95 anos, e em 1988 recebeu o premio Ramon Magsaysav, o equivalente ao premio Nobel, na Ásia.
O que tem de interesse este homem?
Sua forma de cultivar a terra, a sua forma de fazer (deixar) crescer.
Começou por pôr em duvida o sistema agrónomo moderno.
Guiado pela sua intuição, tentou arranjar um método de cultivo que respeitasse as características da terra e elimina-se trabalhos desnecessários. Deixou seu trabalho de cientista de investigação e retornou para a quinta agrária dos seus pais na Ilha de Shikoku, no Japão, para cultivar laranjas biológicas. Desde esta altura, passou a dedicar a sua vida a desenvolver um sistema biológico de cultivo único, que não precisa de retirar ervas daninhas, nem de usar pesticidas, nem fertilizantes, nem de lavrar a terra.
Que maravilha, não acham?
Fukuoka chama ao seu método de cultivo - Agricultura Natural.
A filosofia onde assenta o seu método, tem sido aplicada com êxito ao redor do mundo, e se enquadra dentro daquilo que hoje se chama de PERMACULTURA.
A essência deste método, consiste em criar condições naturais, de forma a enriquecer o solo e a qualidade dos alimentos, sem forçar, sem muito esforço.
Princípios do Metodo de Fukuoka
- Não lavrar: a terra não precisa ser mexida, a terra se cultiva a sí mesma mediante a penetração das raízes das plantas e a actividade de pequenos animais e lombrigas existentes no solo.
- Não usar adubos, nem fertilizantes: mediante a interacção dos diferentes elementos botânicos, animais e minerais do solo, a fertilidade de cultivo do terreno se regenera como em qualquer ecossistema não domesticado.
O Único “adubo” usado por este homem, era cultivar trevo branco, e cobrir os campos com esta palha. Defendia que a fertilidade da terra aumentava quando nós deixamos a Natureza seguir seu curso. Os restos orgânicos de plantas e animais são decompostos na superfície do solo e levados para o interior atravez das chuvas.
- Não eliminar as ervas daninhas, nem usar pesticidas: as ervas daninhas não devem ser eliminadas, só devem ser controladas. O acolchoado de palha e a cobertura do solo com trevo branco ajudam no controlo das ervas daninhas.
Usar productos químicos para combater as pragas ocasiona mais problemas ao agricultor. A Natureza exerce um bom control sobre pragas e enfermedades das plantas e com resultados muito melhores, do que o uso de pesticidas.
- Não podar: deixar as plantas e arvores seguir o seu curso natural.
Estes princípios de trabalho se baseiam na filosofia oriental do “ não fazer”, ou forçar o mínimo possível para que seja a força da Natureza a potencializar os resultados com boas condições de saúde e de vitalidade.
Primeiro, temos de criar boas condições, para que o trabalho se realize sem ajudantes suplementares (máquinas, químicos), e com a mínima intervenção sobre o desenvolvimento Natural dos cultivos (respeitar as estações do ano, não podar).
Seguir um princípio de respeito profundo pelas formas de Natureza e ter a máxima confiança de que esta pode prover o necessário, se soubermos encontrar um modo de compreender os seus ritmos.
Para solucionar problemas, como pragas é necessário alcançar um profundo conhecimento do equilíbrio e das interacções naturais que ocorrem no ecossistema onde queremos cultivar, para podermos aproveitar as suas particularidades como benefícios. Por este motivo, este sistema elabora uma visão mais ampla da relação entre os processos agrícolas e os fenómenos naturais, com uma visão mais global dos ciclos.
Para Masanobu Fukuoka a agricultura é um meio para o desenvolvimento do Ser Humano e de sua Harmonia com a Natureza.
Esta ideia faz parte da filosofia Taoista e do budismo Zen.
A agricultura tem todo o necessário para fazer feliz o Ser humano e proporciona oportunidades para o desenvolvimento do seu potencial interior. (1)
Mais um homem, de quem não me vou esquecer...
(1) Baseado na wikipédia
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